不锈钢电饭煲内胆好还是涂层好?

不锈钢电饭煲内胆更耐用，适合长期使用；涂层内胆导热快，煮饭更香，但需避免刮伤。

对比

不锈钢内胆：材质坚硬，不易刮花，能用10年以上。煮饭时水分蒸发慢，饭粒更饱满。适合经常煮粥或炖汤的家庭，清洗方便，不沾食物残渣。缺点是重量较重，价格比涂层内胆高200元左右。

涂层内胆：表面光滑，导热均匀，煮出的米饭口感软糯。重量轻，拿取方便，价格实惠，一般300元就能买到好产品。缺点是涂层易脱落，使用3-5年后可能需要更换。不能用钢丝球清洗，否则会损坏涂层。