珍藏白酒要浓香型还是酱香型?

珍藏白酒选择浓香型或酱香型主要看个人喜好和收藏目的。浓香型口感醇厚，适合日常饮用；酱香型工艺复杂，升值空间较大，适合长期投资。

对比

浓香型：以五粮液为代表，采用泥窖发酵，香气浓郁，入口绵甜。酒体丰富，适合3-5年短期存放，价格亲民，适合喜欢醇厚口感的收藏者。市场流通快，变现容易。

酱香型：以茅台为代表，坤沙工艺酿造，需9个月发酵、3年窖藏。香气细腻，层次分明，适合10年以上长期存放。产量有限，稀缺性高，近年拍卖价屡创新高，适合追求增值的藏家。