电蒸锅塑料好还是不锈钢好呢?

电蒸锅塑料和不锈钢各有优势。塑料蒸锅轻便、价格低，适合日常家用；不锈钢材质更耐用、易清洁，适合长期使用。选择时可根据预算和使用习惯决定。

对比

塑料蒸锅：重量轻，搬运方便，价格多在100元至300元之间。内胆光滑，不易粘食物，但使用久了容易刮花，塑料材质在高温下可能释放微量物质，不适合长时间蒸煮油腻食物。清洗时需注意避免硬物刮擦，使用寿命约3至5年。

不锈钢蒸锅：材质坚固，耐高温，不易变形，价格通常在200元至500元之间。内壁光滑，抗腐蚀性强，适合蒸煮各种食物，包括油腻类。清洁时可用钢丝球擦洗，不担心刮花，使用寿命可达8年以上，但重量较重，移动时稍费力。