厨房用轴流风机好还是离心风机好?

厨房用轴流风机更适合日常烹饪，价格便宜、安装简单，适合小厨房。离心风机吸力强、噪音低，适合油烟大的开放式厨房或商用厨房。选择时看厨房大小和油烟量。

对比

轴流风机：价格便宜，几百元就能买到，安装方便，直接挂在墙上就行。风量中等，适合爆炒时快速排烟，但噪音较大，像电风扇一样响。适合10平方米以下的小厨房，每月电费约20元。维护简单，滤网每月清洗一次。

离心风机：价格较高，千元起步，需要专业人员安装。吸力强劲，能吸走大量油烟，噪音小，只有轻微嗡嗡声。适合20平方米以上的大厨房，每月电费约40元。滤网复杂，需每季度清洗，长期使用效果更好。