电饭煲蒸笼买不锈钢还是塑料?

不锈钢蒸笼更耐用，适合高温蒸煮，不变形不串味；塑料蒸笼轻便，价格便宜，但长期使用易老化，不适合高温环境。

对比

不锈钢蒸笼：材质厚实，能承受高温，蒸饭时不会释放有害物质，使用寿命可达5年以上，清洗方便，适合家庭长期使用。缺点是重量较大，价格比塑料贵30元左右。

塑料蒸笼：重量轻，携带方便，价格便宜，一般20元就能买到。但塑料在高温下容易变形，使用2年左右可能开裂，蒸油腻食物时容易吸收味道，影响食物口感。