电磁炉和电炒锅哪个更耗电?

电磁炉比电炒锅更耗电。电磁炉直接加热锅具，功率一般在1800瓦到2200瓦之间，而电炒锅通过电阻丝间接加热，功率多在1200瓦到1500瓦。长时间使用时，电磁炉的耗电量明显更高。

对比

电磁炉：电磁炉功率大，加热速度快，适合爆炒等需要高温的烹饪。但高功率意味着耗电量大，比如煮一顿饭可能需要1度电左右。对电网要求也高，老旧电路可能带不动。适合追求效率的家庭，但电费支出会更多。

电炒锅：电炒锅功率较低，加热均匀，适合炖煮、煎炸等慢火烹饪。耗电量相对较少，比如同样煮一顿饭可能只需0.6度电。价格便宜，维护简单，但加热速度慢，需要更长时间预热。适合预算有限或用电量敏感的家庭。