电煮锅不锈钢的好还是不粘锅的好?

不锈钢电煮锅更耐用，适合炖煮；不粘锅易清洁，适合煎炒。

对比

不锈钢电煮锅：材质厚实，能承受高温，炖煮食物不易糊底，使用寿命长，适合长时间熬汤或煮粥。缺点是清洗时容易粘锅，需要浸泡或用力刮擦。价格适中，一般200元左右。

不粘锅电煮锅：表面有涂层，煎蛋、烙饼不粘食物，清洗方便，一冲即净。涂层使用久了可能脱落，不能使用金属铲子，寿命较短，约1-2年。价格稍高，普通款150元左右。