鲜枣和樱桃番茄哪个更补血?

时间:01-18人气:25作者:风花雪月

鲜枣和樱桃番茄都有补血作用,但鲜枣的铁含量更高,每100克含铁约2-3毫克,而樱桃番茄仅含0.5毫克左右。鲜枣还富含维生素C,能促进铁吸收,补血效果更佳。

对比

鲜枣:鲜枣颜色红润,含铁量是樱桃番茄的5倍以上,搭配维生素C后,铁吸收率大幅提升。每天吃5-6颗鲜枣,就能满足成人每日铁需求的10%左右,适合贫血人群快速补铁。

樱桃番茄:樱桃番茄含铁量较低,但水分充足,口感清爽,适合作为日常零食。虽然补血效果不如鲜枣,但其中的维生素和矿物质能辅助改善血液循环,适合长期食用维持健康。

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