家庭用电磁炉还是煤气灶好?

家庭用电磁炉更好，因为它安全、清洁、操作简单，适合日常快速烹饪。

对比

电磁炉：加热速度快，插电就能用，没有明火，不会产生废气，清洁时只需擦表面，适合小户型家庭。价格在200到800元之间，耗电量每顿饭约1度电。

煤气灶：火力大，适合爆炒和炖煮，但需要购买煤气罐或接管道，有漏气风险，用完要清理油污。煤气罐一罐能用1个月左右，费用约80元，适合经常做大餐的家庭。