陶瓷跟土陶哪个更适合存酒?

陶瓷更适合存酒，因为它质地致密，透气性适中，能让酒缓慢呼吸，保持风味稳定。土陶质地较粗，透气性过强，容易导致酒过快挥发或串味，影响口感。

对比

陶瓷：陶瓷烧制温度高，表面光滑无孔隙，能有效隔绝外界污染，同时保持微量透气，让酒在陈化中保持细腻口感。适合长期存放白酒、黄酒等，酒体会更醇厚，香气更持久。

土陶：土陶烧制温度低，质地疏松，透气性大，酒与空气接触过快，容易挥发酒精或吸收异味，短期存放还行，长期会让酒变淡或变味。适合短期储藏，但风味稳定性差。