肉牛哪个品种利润高一点?

安格斯牛的利润相对较高，因为它的肉质好、市场售价高，生长速度也比较快，养殖周期短，回本快。

对比

安格斯牛：安格斯牛产出的牛肉大理石花纹丰富，口感鲜嫩，市场上很受欢迎，能卖出好价钱。这种牛适应性强，不容易生病，养殖成本低，一头牛能卖到2万元以上，利润空间大。

西门塔尔牛：西门塔尔牛体型大，产肉量和产奶量都不错，但牛肉品质不如安格斯，价格稍低。它的生长速度慢一些，养殖周期长，饲料消耗多，一头牛的利润比安格斯少几千块，适合大规模养殖。