榴莲放冷藏室还是冷冻室?

榴莲适合放冷藏室，短期保存3-5天，能保持口感和香气。冷冻室适合长期保存，但果肉会变硬，解冻后口感变差。

对比

冷藏室：榴莲放冷藏室温度在4-6度，果肉能保持软糯香甜，适合3-5天内吃完。打开的榴莲用保鲜盒装好，避免串味。每天吃一点很方便，不用解冻直接取用。

冷冻室：冷冻室温度零下18度，榴莲能放3个月以上。果肉冻得很硬，吃前需要提前几小时解冻，口感会变稀，香味变淡。适合一次买多整颗保存，但解冻后最好尽快吃完。