鸡蛋放在冰箱还是放在室外保存好?

鸡蛋最好放在冰箱保存，低温能减缓细菌滋生，延长保鲜期。

对比

冰箱保存：冰箱温度稳定在4度左右，能抑制沙门氏菌等有害细菌生长。鸡蛋在冰箱可存放3-4周，保持新鲜度。取出后需尽快食用，避免反复冷藏。

室外保存：室温下（25度左右）细菌繁殖加快，鸡蛋只能存放7-10天。高温或潮湿环境会加速变质，增加食品安全风险。