烤箱是石英管好还是不锈钢管好?

石英管加热速度快，升温均匀，适合快速烘烤；不锈钢管耐用性强，寿命长，适合长期使用。选择哪种取决于需求：追求效率选石英管，注重耐用选不锈钢管。

对比

石英管：加热速度比不锈钢管快3-5分钟，能快速达到设定温度，适合急需烘烤的场景。但石英管易碎，受冷热冲击可能破裂，寿命约2-3年，适合家庭短期使用。

不锈钢管：加热速度较慢，需多花2-4分钟预热，但耐高温、抗冲击，寿命可达5年以上，适合频繁使用的商业环境。维护简单，不易损坏，长期使用更省心。