红茶存放冰箱冷藏好还是冷冻好?

红茶冷藏保存更好，能延长保质期且风味变化小。冷冻虽然能长期存放，但容易导致香气流失和潮湿问题。

对比

冷藏：红茶放在冰箱冷藏室，温度稳定在4度左右，能减缓氧化过程，保持茶叶的香气和口感。一般可存放6个月到1年，取出后尽快饮用，避免反复开关冰箱影响温度。适合日常饮用，方便取用。

冷冻：红茶冷冻可存放1年以上，但低温会让茶叶中的芳香物质挥发，香气变淡。冷冻环境容易结霜，取出时温差大，茶叶会受潮发霉，影响品质。适合长期储存但不推荐，除非需要保存超过1年。