肋排和五花肉哪个贵?

肋排通常比五花肉贵。

对比

肋排：肋排是猪胸腔的排骨部位，肉质紧实，骨头多，适合烤、炖或红烧。由于处理起来麻烦，骨头占比高，实际可食用部分少，价格较高。一斤肋排大约30元，适合喜欢啃骨头的食客。

五花肉：五花肉是猪腹部的肉，肥瘦相间，层次分明，适合做红烧肉、回锅肉等。它容易烹饪，出肉率高，一斤价格约20元，性价比高，适合家庭日常烹饪。