奶酪棒存放冷冻还是冷藏?

时间:01-17人气:25作者:誰昰誰的誰

奶酪棒建议冷藏存放,冷冻会影响口感和质地。

对比

冷藏:温度保持在2-6摄氏度,奶酪棒能保持柔软细腻的口感,保质期约7天。开封后需密封防潮,避免水分流失变干。每天食用方便,无需解冻过程。

冷冻:零下18摄氏度可延长保质期至3个月,但解冻后奶酪棒会变得干硬,质地粗糙,奶香味变淡。食用前需提前6小时放入冷藏室解冻,口感不如新鲜。

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