鲅鱼和青花鱼哪个贵?

鲅鱼价格相对较低，青花鱼价格较高。

对比

鲅鱼：鲅鱼价格一般在每斤20元左右，属于经济型海鲜。它的肉质较粗，适合红烧或腌制，产量大，市场供应充足，价格波动小。很多家庭日常烹饪会选择它，性价比高。

青花鱼：青花鱼价格通常在每斤40元以上，属于中高端鱼类。它的肉质细腻，适合清蒸或烤制，捕捞难度大，产量较少，价格受季节影响明显。餐厅菜单上常见，更适合特殊场合食用。