双枪桃花心木和乌檀木菜板哪个好?

双枪桃花心木菜板更适合日常家庭使用，硬度适中不易伤刀，天然纹理美观且不易开裂；乌檀木菜板密度更高，抗菌性更强，但价格较高且较重。

对比

双枪桃花心木菜板：采用天然桃花心木制作，质地轻便，不易变形，适合切蔬菜水果等日常食材。表面光滑，易清洁，且价格亲民，性价比高。缺点是长期使用可能出现轻微刀痕，需定期保养。

乌檀木菜板：密度极高，结构紧密，抗菌防霉效果突出，适合处理生肉海鲜等食材。重量较大，稳定性强，不易滑动。但价格较高，且保养不当易开裂，需用油维护。