空气和水的比热容哪个大?

水的比热容比空气大。水的比热容约为4.2焦耳每克摄氏度，而空气的比热容约为1焦耳每克摄氏度。这意味着加热相同质量的水和空气，水需要吸收更多热量才能升高相同温度。

对比

水：水的比热容大，升温慢。1克水升高1摄氏度需要4.2焦耳热量。夏天海边温度变化小，因为海水吸收大量热量后温度上升不明显。冬天散热也慢，保暖效果好。生活中用热水袋取暖，就是因为水能储存更多热量。

空气：空气比热容小，升温快。1克空气升高1摄氏度只需1焦耳热量。沙漠地区昼夜温差大，因为空气白天吸热升温快，晚上散热也快。夏天汽车暴晒后车内很热，因为空气吸热后温度迅速升高。