洋槐蜂蜜和土蜂蜜哪个好?

洋槐蜂蜜和土蜂蜜各有优势，选择主要看个人需求和口味偏好。洋槐蜂蜜颜色浅、味道清甜，适合喜欢清淡口感的人；土蜂蜜颜色深、味道浓郁，营养更丰富，适合注重滋补的人群。

对比

洋槐蜂蜜：产自洋槐花，呈水白色或淡黄色，质地稀薄，气味清香，甜味柔和。它的葡萄糖含量高，结晶慢，适合泡水或搭配面包食用。价格相对稳定，每斤约80到120元，适合日常饮用。

土蜂蜜：由多种花蜜混合而成，颜色呈琥珀色或深棕色，质地浓稠，带有淡淡的花香和草本味。矿物质和维生素含量较高，每斤价格在150到300元不等，适合秋冬季节滋补身体或直接食用。