牛油果放常温还是冰箱冷藏?

牛油果放常温或冰箱取决于成熟度。未成熟的牛油果应放常温加速成熟，成熟的牛油果建议冷藏保存，可延长保鲜期3-5天。

对比

常温存放：适合未成熟的牛油果，室温下2-3天会自然变软变熟。温度过高时，1天就可能过熟发黑。存放时需远离阳光，避免局部受热不均。

冰箱冷藏：适合已成熟的牛油果，低温能减缓成熟进程，保持果肉鲜绿。冷藏前可包裹保鲜膜，防止水分流失。但冷藏超过5天，果皮可能变干，影响口感。