肉牛价格高还是土牛价格高?

肉牛价格一般比土牛高。

对比

肉牛：肉牛经过专门培育，生长速度快，出肉率高，养殖成本高。一头肉牛需要精细饲料和科学管理，6个月就能长到500公斤以上，适合规模化养殖。市场上肉牛价格每公斤比土牛贵5到10元，主要供应大型屠宰场和高端餐饮。

土牛：土牛多为本地品种，生长慢，出肉率低，但适应性强，耐粗饲。养殖成本低，农户散养即可，一头土牛需要12个月以上才能达到400公斤。价格虽低，但肉质紧实，适合传统市场和农家乐消费，每公斤比肉牛便宜3到8元。