种菜用有机肥好还是豆粕肥好?

有机肥和豆粕肥各有优势。有机肥养分全面，能改良土壤，适合长期使用；豆粕肥含氮量高，见效快，但需搭配其他肥料。家庭种菜可根据需求选择，新手可用豆粕肥快速见效，追求土壤健康则选有机肥。

对比

有机肥：由动植物残体发酵而成，含氮磷钾及多种微量元素。使用后土壤变疏松，透气性增强，适合长期种植。缺点是肥效慢，需提前1个月施用，用量较大。一平方米菜地约需5公斤，适合阳台菜园或长期种植。

豆粕肥：大豆榨油后的副产品，含氮量约6%，分解快，7-10天就能见效。适合生长期短的蔬菜，如小白菜、菠菜。缺点是单一养分，需配合磷钾肥，长期使用可能导致土壤板结。每平方米用量2-3公斤，适合快速补肥。