海天蚝油和金标蚝油哪个更好?

海天蚝油和金标蚝油各有特色，选择取决于个人口味和需求。海天蚝油味道更浓郁，适合炒菜提鲜；金标蚝油口感偏清淡，适合凉拌或蘸料。两者都是知名品牌，质量可靠，可根据烹饪方式挑选。

对比

海天蚝油：这款蚝油颜色深褐，质地浓稠，鲜味突出。打开后能闻到明显的海鲜香气，炒菜时加入能让菜肴色泽更亮，味道更醇厚。每100毫升约含20克蚝汁，适合红烧、焖煮等重口味菜肴。价格适中，超市常见250克装，性价比高。

金标蚝油：这款蚝油颜色偏浅，质地稍稀，鲜味柔和。打开后香味清淡，不会掩盖食材原味。每100毫升约含15克蚝汁，更适合凉拌蔬菜、蘸饺子等清淡吃法。包装精致，200克装售价略高，适合注重食材本味的家庭。