凤凰单丛茶和大红袍哪个好?

凤凰单丛茶和大红袍各有特色，选择主要看个人口味偏好。凤凰单丛香气高扬，花果香明显，回甘持久；大红袍岩韵突出，滋味醇厚，耐泡度高。喜欢清新花香的选单丛，偏爱浓郁醇厚的选大红袍。

对比

凤凰单丛茶：产自广东凤凰山，属于乌龙茶，香气类型丰富，有蜜兰香、桂花香等，茶汤金黄明亮，入口鲜爽，回甘快，适合喜欢清新口感的人。采摘标准严格，一芽二叶，制作工艺包括晒青、晾青、摇青等，冲泡后香气持久，冲泡次数可达7次以上。

大红袍：产自福建武夷山，也是乌龙茶，核心特点是“岩韵”，茶汤深橙红，滋味醇厚带微涩，回甘悠长，适合喜欢浓郁口感的人。生长在岩石缝中，吸收矿物质多，制作工艺包括萎凋、做青、杀青等，耐泡度极高，冲泡10次仍有味道。