破壁机不粘底盘和陶瓷底盘哪个好?

陶瓷底盘更好，因为它耐高温、耐腐蚀，不易刮花，清洗方便，使用寿命长。破壁机不粘底盘虽然初期防粘效果好，但长期使用涂层可能脱落，存在健康隐患，且耐磨性较差。

对比

破壁机不粘底盘：表面有特氟龙涂层，食材不易粘底，搅拌后容易清洗。但涂层在高温或硬物刮擦下容易损坏，脱落后的碎片可能混入食物，影响健康。使用3年后涂层脱落风险增加，需频繁更换底盘。

陶瓷底盘：采用天然陶瓷材质，无化学涂层，耐高温达300度以上，不易刮花。食材即使长时间搅拌也不会粘底，清洗时一冲即净。正常使用可用5年以上，安全性高，适合家庭长期使用。