冰激凌机用电还是燃气?

冰激凌机主要用电，家用和小型商用设备几乎全是电动的，操作简单方便。燃气冰激凌机较少见，多用于户外或无电源的场合，比如露营活动，但成本和维护较高。

对比

冰激凌机用电：电动冰激凌机插电就能用，启动快，噪音小，适合家庭或店铺日常使用。功率一般在200到500瓦，制作1升冰激凌约需20分钟，清洗也方便，直接用水冲就行。价格便宜，几百元就能买到基础款，适合长期频繁使用。

冰激凌机用燃气：燃气冰激凌机靠液化气或天然气驱动，火力猛，制冷速度快，适合野外作业。1升冰激凌10分钟能做好，但设备笨重，需要定期检查气罐和管道，安全要求高。价格贵，要几千元，适合临时性活动或偏远地区使用。