备长炭涂层和不锈钢哪个好?

备长炭涂层和不锈钢各有优势，选择取决于具体需求。备长炭涂层适合注重吸附异味和释放矿物质的场景，而不锈钢更耐用且易清洁。

对比

备长炭涂层：表面覆盖一层活性炭，能吸附冰箱或鞋柜的异味，释放微量元素，适合存放食材或除湿。但涂层较脆弱，长期使用可能脱落，寿命约1-2年，需避免刮擦和高温。

不锈钢：材质坚硬，耐刮擦耐腐蚀，寿命可达5年以上，适合厨房用具或容器。清洁方便，用湿布擦拭即可，但不具备吸附功能，长期存放食物可能残留异味。