安井和海霸王蛋饺哪个好吃?

安井蛋饺和海霸王蛋饺各有特色，安饺皮更薄馅更足，适合喜欢Q弹口感的人；海霸王蛋饺皮厚实，肉香浓郁，偏好扎实口感的人会更喜欢。

对比

安井蛋饺：蛋皮薄如蝉翼，咬开能感受到明显的Q弹感，馅料比例高，肉香和蛋香融合得恰到好处。一口下去，蛋皮的滑嫩和馅料的鲜香在嘴里层次分明，适合喜欢清爽口感的人。每只蛋饺大小均匀，煎煮后不易破皮，整体偏清淡，适合搭配火锅或汤品。

海霸王蛋饺：蛋皮偏厚，煎后略带焦香，口感更扎实，馅料紧实，肉味重，油脂感稍强。咬下去能感受到明显的肉颗粒，蛋香被浓郁的肉香包裹，适合喜欢重口味的人。蛋饺个头稍大，皮馅比例接近，煎后外脆内嫩，单独食用或煮汤都很合适。