切菜刀片向里还是向外?

切菜刀片应该向内放置，这样能减少意外割伤的风险，也方便收纳时节省空间。

对比

刀片向里：刀片朝内放置时，手柄部分暴露在外，拿取时不会直接碰到锋利的刀刃，安全性更高。收纳时刀片紧贴刀架或墙面，不会占用额外空间，适合厨房空间较小的家庭。刀片被保护起来，也不容易变钝。

刀片向外：刀片朝外放置时，虽然取用更直观，但容易在拿取其他物品时意外碰到刀刃，增加割伤风险。刀片暴露在外容易沾染灰尘或水汽，长期可能生锈或变钝。占用空间较大，尤其是刀架较窄时，刀片可能突出部分影响使用。