炒货机用电省还是用煤气省钱?

炒货机用电更省钱。电费每度约0.5元，煤气每立方米约4元。一台炒货机工作1小时耗电5度，成本2.5元；用煤气需0.5立方米，成本2元。但电控温精准，浪费少，实际使用中电费更低。

对比

炒货机用电：电费每度0.5元，每小时耗电5度，成本2.5元。电加热升温快，温度控制准，不会过热浪费能源。长期使用电费稳定，不需要定期更换设备，维护成本低。适合频繁操作的小型店铺，每月电费约300元。

炒货机用煤气：煤气每立方米4元，每小时消耗0.5立方米，成本2元。初期设备投入低，但温度控制难，火力不均容易浪费。煤气罐需要定期更换，每月成本约280元。适合偶尔使用的大型商户，但安全隐患多。