压汁器是不锈钢的好还是铝合金的好?

不锈钢压汁器更耐用，适合长期使用；铝合金压汁器轻便，适合日常家用。

对比

不锈钢压汁器：材质坚硬，不易刮花，清洗时可直接用钢丝球，使用寿命可达10年以上。重量约2-3公斤，存放时需注意避免磕碰。适合经常榨取硬质食材如甘蔗、姜的用户，价格较高但长期使用更划算。

铝合金压汁器：重量仅1公斤左右，单手操作轻松，适合老人或力气小的人。表面光滑，榨汁效率高，但长期接触酸性食材可能氧化，需及时清洗。价格亲民，一般使用3-5年后需更换，适合偶尔榨果汁的家庭。