大米清洗保温杯用热水还是凉水?

清洗大米残留的保温杯，用凉水更合适。热水会让淀粉快速糊化，反而增加清洗难度，凉水能轻松洗掉米粒。

对比

凉水：凉水能保持米粒结构完整，淀粉不会黏附在杯壁上，用手轻轻搓洗就能去除残留，不留异味，适合日常快速清洁。

热水：热水会让米粒膨胀变软，淀粉更容易黏在杯底和杯壁，形成一层薄薄的膜，需要反复刷洗才能干净，还可能残留水垢味。