时间:01-17人气:20作者:终于笑醒
西瓜冰冻后口感更清爽,适合夏天解暑;常温西瓜味道更香甜,适合慢慢品尝。
对比
冰冻西瓜:冰镇后的西瓜水分更足,咬下去特别解渴,甜味被低温压制,吃起来不那么腻。冷藏4小时左右的西瓜温度刚好,不会太硬伤牙。不过肠胃敏感的人吃多了容易肚子不舒服。
常温西瓜:在室温下放2小时的西瓜,糖分完全释放,甜味更浓郁,果香也更明显。吃的时候不需要担心牙齿不适,老人小孩都能放心吃。但夏天吃容易觉得热,解暑效果差一些。
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