火锅好还是自助餐好?

火锅和自助餐各有优势。火锅适合多人聚餐，边煮边吃热闹；自助餐种类丰富，可以一次尝试多种食物。选择取决于用餐目的：想热闹选火锅，想尝鲜选自助餐。

对比

火锅：火锅汤底有麻辣、清汤等多种选择，食材新鲜现煮，能吃出食材本味。适合冬天暖身，边吃边聊氛围好。人均消费50到80元，适合3到5人一起吃。缺点是排队久，吃完一身味。

自助餐：自助餐有上百种菜品，包括海鲜、烧烤、甜点等，能一次吃个够。适合不想等餐的人，随便拿取方便。人均80到150元，适合2到4人吃。缺点是容易吃撑，部分菜品凉了不好吃。