阳澄湖和鄱阳湖哪个大闸蟹好?

阳澄湖大闸蟹名气更大，鄱阳湖大闸蟹产量更高。阳澄湖水质清澈，蟹黄饱满，蟹肉细腻，价格昂贵。鄱阳湖水域广阔，蟹个头大，肉质紧实，性价比高。送礼选阳澄湖，自己吃选鄱阳湖。

对比

阳澄湖大闸蟹：阳澄湖位于江苏苏州，面积18平方公里，水质优良，水草丰富。这里的大闸蟹青背白肚，金爪黄毛，蟹黄肥厚，蟹肉鲜甜。每年9月上市，价格每只50到200元不等，是高端市场的首选。很多人专门开车去阳澄湖买蟹，只为尝一口正宗味道。

鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖在江西北部，是中国第一大淡水湖，面积3500多平方公里。这里的大闸蟹生长环境开阔，活动空间大，蟹腿更粗壮，蟹肉更有嚼劲。每年产量超过5000吨，价格每只30到100元，适合家庭聚餐。当地人喜欢清蒸鄱阳湖蟹，配上姜醋汁，味道很地道。