猪排骨哪个部位比较便宜?

猪肋排和腔骨的价格通常较低，其中腔骨更便宜，适合炖汤或红烧。

对比

猪肋排：位于猪胸腔两侧，肉质较嫩，带少量肉，骨头细长。价格适中，适合烤制或红烧，每斤约20元。烹饪时间短，口感好，适合家庭日常食用。

腔骨：靠近猪后腿部位，骨头粗大，肉少但骨髓丰富。价格实惠，每斤约15元，适合长时间炖煮，熬汤时能释放浓郁香味。适合预算有限或喜欢喝骨汤的家庭。