空气炸锅有托盘好还是没有托盘好?

空气炸锅有没有托盘各有好处。有托盘的更容易清洗，食物残渣直接掉进抽屉里。没托盘的受热更均匀，食物底部更脆。选择哪种主要看你的需求，喜欢方便清洁选有托盘，追求口感选没托盘。

对比

有托盘的空气炸锅：使用后清洗特别省事，油渣和碎屑直接落在抽屉里，不用费力刷锅。抽屉可以拆下来用水冲，或者用纸巾一擦就干净。适合经常炸薯条、鸡块这类容易掉渣的食物，也适合懒人不想花时间清洗。缺点是食物底部接触托盘，脆度会差一点，有时候底部会有点软。

没托盘的空气炸锅：食物直接放在炸篮里，热空气能从四面八方包裹食物，炸出来整体更脆，尤其是底部。比如炸鸡翅时，皮特别酥脆。但使用后清洗麻烦点，油渣会粘在炸篮的网格上，得用刷子一点点刷干净。适合对食物口感要求高，不介意多花点时间清洗的人。