新鲜茶叶放在冰箱冷藏还是保鲜?

新鲜茶叶建议放在冰箱冷藏，低温能减缓氧化，保持香气和口感。但需密封防潮，避免串味。

对比

冰箱冷藏：温度控制在0-5度，可延长茶叶保鲜期至3个月左右。密封后能隔绝湿气和异味，但取出后需尽快饮用，避免温差导致水汽凝结影响品质。适合长期存放的绿茶、清香型乌龙茶。

常温保存：置于阴凉干燥处，保质期约1个月。茶叶易受温度和湿度影响，香气流失较快。适合短期内喝完的茶叶，如红茶、普洱茶，但需注意避光和防潮。