大马士革钢与304钢哪个好?

大马士革钢和304钢各有优势，选择取决于具体用途。大马士革钢以花纹和韧性著称，适合刀具和装饰品；304钢耐腐蚀性强，适合厨具和工业用途。

对比

大马士革钢：由多层钢材折叠锻打而成，表面有独特花纹，硬度高且锋利持久。传统工艺制作，每把刀都有独特纹路，适合收藏和高端刀具。缺点是价格昂贵，保养需防锈，产量有限。

304钢：含铬和镍，防锈性能优异，耐酸碱腐蚀。常见于厨房用具、医疗器械和建筑，价格实惠，易加工成型。缺点是硬度较低，不适合需要锋利保持的刀具，长期使用可能有划痕。