嘉华鲜花饼和嘉华饼屋哪个正宗?

嘉华鲜花饼和嘉华饼屋都属于嘉华品牌，但正宗鲜花饼以嘉华鲜花饼专卖店的产品为代表，采用传统工艺和新鲜食材，饼皮酥脆，内馅饱满。嘉华饼屋作为连锁店，产品种类更丰富，但鲜花饼的口味和制作工艺与专卖店略有差异。

对比

嘉华鲜花饼专卖店：专注鲜花饼制作，选用当季新鲜玫瑰，手工包制，烘烤时间严格控制在15分钟，确保饼皮金黄酥脆，内馅甜而不腻。每盒6枚独立包装，保质期15天，适合送礼或自食。

嘉华饼屋：除鲜花饼外，还售卖面包、蛋糕等30多种产品。鲜花饼采用流水线生产，烘烤时间缩短至10分钟，口感偏软，馅料添加少量糖浆延长保质期至30天，更适合日常快速购买。