时间:01-19人气:16作者:爱你时有风
格兰仕电烤箱重的一般更好,因为重量代表用料扎实,保温性能稳定,加热更均匀。轻的烤箱可能材质单薄,温度波动大,影响烘焙效果。
对比
重烤箱:重量多在10公斤以上,内部结构坚固,能长时间保持恒温,烤出来的食物受热均匀,外皮酥脆内里软糯。适合经常烘焙的家庭,耐用性更强,用几年也不易变形。
轻烤箱:重量通常5-8公斤,外壳较薄,升温快但降温也快,容易导致食物局部烤焦或夹生。适合偶尔使用或空间有限的家庭,但长期使用可能因内部结构松动影响寿命。
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