烤肉用夹子好还是筷子好?

烤肉用夹子更方便，夹子能稳稳夹住肉块，避免烫手，还适合翻动大块食材。筷子则适合夹小块肉或蔬菜，操作灵活，但容易滑落，新手可能不太顺手。

对比

夹子：夹子设计宽大，能轻松夹起整块肉或厚切食材，翻面时肉不会掉，还能避免手被烤架烫伤。清洗也简单，冲一冲就行。适合烤大块肉、鸡翅这种需要稳固夹持的食物，一次能处理多块，效率高。

筷子：筷子细长，适合夹小块蔬菜、肉片或海鲜，能精准摆放食材位置。夹小块肉时更灵活，能调整角度让受热更均匀。但夹大块肉容易打滑，新手可能夹不稳，而且长时间握筷子手会累，烤久了手腕酸。