板栗应该密封还是散开?

板栗应该密封保存，这样可以防止水分流失和细菌滋生，延长保鲜时间。

对比

密封保存：用保鲜袋或密封盒装板栗，能隔绝空气和湿气，避免干裂发霉。存放时间可达2周以上，适合长期保存。打开后需尽快食用，防止变质。

散开保存：将板栗放在通风阴凉处，短期存放（3-5天）可行，但容易受潮或变干。环境湿度高时易发霉，干燥时则会失水变硬，影响口感和品质。