电饼铛好用还是多功能锅好用?

电饼铛更适合做煎饼、烤肉这类需要快速加热和均匀受热的食物，操作简单，清洗方便。多功能锅功能多样，能炒菜、煮面、蒸东西，适合一锅多用，但体积较大，加热速度稍慢。

对比

电饼铛：设计扁平，加热板直接接触食物，煎饼果子、鸡蛋灌饼这类食物3-5分钟就能做好。不粘涂层让食物不易焦糊，用完擦一擦就干净，适合厨房新手或赶时间的人。缺点是只能做煎烤类食物，不能煮汤或炖菜。

多功能锅：像个小型的灶台，能煎、炒、煮、蒸，早上煮粥、中午炒菜、晚上吃火锅都能用。容量大，适合2-3人吃饭，但加热需要5-8分钟，有些功能配件需要额外购买。清洗时如果没及时擦，油渍容易粘在底部。