汾酒酱香还是清香?

汾酒既有酱香型也有清香型，其中清香型是传统主流，酱香型是近年推出的新品。清香型汾酒口感清爽，适合大众日常饮用；酱香型则风味浓郁，适合宴请或收藏。

对比

清香型汾酒：采用清蒸清烧工艺，入口绵甜，回味干净。酒体透明，带有苹果和青草的香气。酒精度数多在53度以下，适合搭配家常菜。价格亲民，200元以内能买到不错的产品。销量占汾酒总量的8成以上，是市场的主力。

酱香型汾酒：采用坤沙工艺，口感醇厚，有焦糊和坚果香味。酒体微黄，陈放后更香醇。酒精度数普遍在53度左右，适合慢品。价格较高，500元以上才能买到正品。目前市场份额不足2成，但增长较快。