茶叶应该放冰箱冷藏还是冷冻?

茶叶应该放在冰箱冷藏，避免冷冻。冷藏可以保持茶叶的香气和口感，冷冻则容易让茶叶受潮或串味，影响品质。

对比

冷藏：冰箱冷藏温度稳定，能减缓茶叶氧化，保持新鲜度。适合存放绿茶、白茶等轻发酵茶，开封后用密封罐装好，可存放3-6个月。取出后尽快饮用，避免反复温差导致吸湿。

冷冻：冷冻温度过低，茶叶细胞结构易受损，解冻后香气流失快。且冰箱冷冻层常有异味，茶叶容易吸附，影响风味。即使密封保存，存放时间也不宜超过2个月，口感会明显变差。