野生核桃好吃还是纸皮核桃好吃?

野生核桃和纸皮核桃各有特色，选择主要看个人喜好。野生核桃果肉饱满，油脂丰富，吃起来香脆有嚼劲；纸皮核桃壳薄如纸，手捏即开，果仁细腻，吃起来更方便。

对比

野生核桃：果壳坚硬，需要工具敲开，果仁颗粒大，油脂含量高，口感醇厚，适合喜欢浓郁香味的人。每颗野生核桃的果仁重量约15克，需要花费更多时间处理，但营养密度更高。

纸皮核桃：果壳极薄，用手轻轻一捏就能掰开，果仁小而碎，口感细腻，油脂较少。每颗纸皮核桃的果仁重量约8克，吃起来省时省力，适合日常零食或烹饪。