鲜百合兰州的好还是宜兴的好?

时间:01-19人气:21作者:亡心念你

兰州鲜百合更好。兰州地处黄土高原,气候干燥少雨,昼夜温差大,特别适合百合生长。这里的百合肉质肥厚,甜度高,口感细腻,药用价值也更高。宜兴虽然也产百合,但气候湿润,百合水分多,甜度稍逊,风味不如兰州的浓郁。

对比

兰州百合:兰州百合生长在高海拔地区,阳光充足,土壤富含矿物质,生长期长达6年。肉质洁白如玉,直径可达8厘米,每颗重约300克,甜度比普通百合高2-3倍。煮汤后清甜不腻,可直接当水果吃,当地人也常用来做甜品或药材。

宜兴百合:宜兴百合生长在水网地带,雨水多,湿度大,生长期约3年。肉质偏软,水分足,甜度适中,直径约5厘米,每颗重150克左右。适合炒菜或煲汤,但风味较淡,药用价值不如兰州百合突出。

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